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BIANCHI

 
uva bianca
 
Vino di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, di profumo caratteristico ricorda la mela Golden, di ottima struttura si accompagna ottimamente, se giovane, sia ad antipasti che a risotti, se invecchiato può accompagnare primi piatti saporiti e carni bianche. Temperatura di servizio 10-12°C
 
 
 

ROSSI

 
uva rosa
 
Colore rosso rubino, non molto intenso. Profumo caratteristico. Sapore asciutto, un po' aromatico, gradevole, leggermente amarognolo. Ideale con carni bianche e rosse. Temperatura di servizio: 18-20°C