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BIANCHI

 
uva bianca
 
Colore paglierino chiaro o leggermente dorato, profumo delicato, caratteristico, gradevole. Sapore asciutto, vellutato, morbido, armonico, gradevole. Ottimo per aperitivi, è perfetto con antipasti magri a base di pesce oppure uova.Temperatura di servizio 10-12°C.
 
 
 

ROSSI

 
uva rosa
 
Colore rosso rubino, non molto intenso. Profumo caratteristico. Sapore asciutto, un po' aromatico, gradevole, leggermente amarognolo. Ideale con carni bianche e rosse. Temperatura di servizio: 18-20°C